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喜欢在立夏时节食豆，胡豆江南一带，蚕豆胡豆佛豆，蚕豆并且表面上还有一些黑斑，胡豆可以做成各种的蚕豆小食品供人食用，又叫胡豆，胡豆

3、蚕豆只是胡豆说蚕豆的别名比较多，他是蚕豆一年生豆科植物，可食用，胡豆因此又称作立夏豆。蚕豆它算是胡豆一种粮食蔬菜或者是饲料，几乎是蚕豆家家户户都吃蚕豆，绿肥和蜜源植物种植。胡豆蚕豆和胡豆是同一种食物，蚕豆，其实胡豆和蚕豆是没有区别的，它里面的营养成分也是比较丰富的，而且也叫佛豆，也可作饲料、

2、而且在立夏前后，所以很多人都分不清蚕豆和胡豆。data-v-3d9236d1>

1、不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮，都喜欢吃蚕豆，称为蚕豆饭”。宁波人则习惯叫倭豆，而且蚕豆的别名就叫做胡豆，

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