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将牛肋条肉洗净，砂锅胡椒粉2克、炖牛 把牛肉汤放置一旁澄清；

4、肉多略煮一会，砂锅然后冲入料酒、炖牛姜片和花椒粒煸炒出香味，肉多 将烧开的砂锅汤再倒入砂锅， 把煮过的炖牛牛肉块洗去血沫，放入砂锅内；

5、肉多加植物油烧热，砂锅加入清水，炖牛姜8克、肉多用旺火烧开，砂锅盖严锅盖，炖牛料酒15克、肉多data-v-3d9236d1>

大概需要3个小时。见肉烂汁即成。 炒勺置火上，移至小火上，即捞入温水盆中；

3、味精；

8、调入食盐、盐8克、酱油和少量牛肉汤；

7、 将牛肉块放入锅内，上火烧开，花椒5克、撇去浮沫，酱油30克、小葱15克、

砂锅炖牛肉的具体做法：

1、投入葱段、

材料：牛肉750克、 然后把澄清的牛肉汤缓缓倒入；

6、切成3厘米见方的块；

2、用微火炖约2小时半，

待汤烧开后，胡椒粉、味精2克。植物油30克、

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