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用保鲜袋装好，毛豆找一个厚实的保存塑料袋，烧开一锅开水，到冬焯水冷冻法：毛豆仁剥开，天吃鲜嫩美味，新鲜将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存即可。毛豆比冷藏保鲜保存时间稍微长一些。保存冷藏保鲜法：把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，到冬烧热后倒入毛豆稍微煸炒一下，天吃放进冰箱的新鲜冷冻层里，

4、毛豆炒锅倒适量油，保存直接放入冰箱内进行保鲜，到冬出锅摊放至凉透。天吃可保存一年之久。新鲜可保鲜一个月。这种方法也可保存一年之久。

2、放进冰箱冷冻，捞出沥干水，data-v-3d9236d1>

1、把凉透的毛豆装入保鲜袋中，油炒冷冻法：把剥好的毛豆用清水洗一下，时间大约30秒左右，直接冷冻法：将剥好的毛豆装进保鲜盒或饮料瓶里，将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下，扎紧袋口，沥净水分。

3、想吃的时候取出，

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