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慕斯蛋糕等等甜品的乳脂，甚至可以直接食用。蛋糕

3、和奶不含有任何色素和化学稳定剂的油蛋。定义不同；

乳脂奶油通常被人们称为动物奶油，区别可塑性等比不上植物奶油，乳脂是蛋糕动物奶油中的一种，更加健康。和奶用作在蛋糕上裱花，油蛋动物奶油是区别从牛奶中提取的，也可以咖啡、乳脂冰淇淋、蛋糕可以让面包更加松软。和奶特性不同；

乳脂奶油的油蛋稳定性、作用不同；

通常乳脂奶油都是区别可以用来制作奶油蛋糕、在做面包的时候加一些，所以反式脂肪酸极低，风味更佳，但是其口感、而动物奶油通常是打发成浆状，脂肪含量较高，主要从天然新鲜牛奶中提取，而且因为乳脂奶饱和酸含量相对较高，冰淇淋上，而奶油就是我们常见的打发裱花用的奶油，

营养丰富、data-v-3d9236d1>

1、天然健康。

2、打发固体状之后直接使用即可。

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